早饭一定要吃,还要吃患上衰弱,教你做这份三明治,养分低脂又好吃

现在的年轻人,早餐基本都不用吃的,早上起不来,上班迟到了,来不及吃早餐。不上班的时候,早上也不起床,更不用吃早餐了。

早餐是最容易被忽视了一顿了,但早餐也是最重要的一顿,所以不吃早餐,只能暂时省点钱,对身体的伤害很大,到时候肠胃坏了,更花钱。

所以早餐一起要吃,还要吃得健康才行。俗话说:“一日之计在于晨”,早餐这一顿一定要保证营养搭配,肉类、蔬菜、主食都要有,要保证碳水、维生素、蛋白质、矿物质等营养素的摄入。

今天教大家做一份三明治,这份三明治营养低脂又好吃,是早餐的不二选择。

早餐不能吃太油腻的,特别是那些要健身减肥的人,所以这份土豆泥做的三明治,不仅低脂,而且营养还特别丰富,蛋白质、维生素、碳水等营养都有。关键还好吃,土豆泥加上这些配料和酱汁,味道特别香,比火腿三明治还好吃。

土豆1个、鸡蛋2个、蛋黄酱1大勺、黄芥末酱1勺、黑胡椒粉适量、盐少许、黄瓜、胡萝卜、吐司。

第一步,把土豆清洗干净,鸡蛋清洗干净,放入锅中蒸熟,蒸10分钟左右。

第二步,蒸熟后的鸡蛋放入冰水冷却,然后剥壳,土豆去皮,和鸡蛋一同放入盆中。第三步,把土豆和鸡蛋捣烂,然后加胡萝卜丁和黄瓜丁,再加蛋黄酱和黄芥末酱,再加黑胡椒粉和盐调味,捣匀备用。

第四步,吐司切边,然后涂抹上土豆泥,再盖上另一片就可以了,这样一份土豆泥三明治就做好了。如果没有蛋黄酱和黄芥末酱的话,那就加点沙拉酱,味道也不错。。

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